Autor za publikację artykułu w czasopiśmie naukowym „Przemysł Spożywczy” otrzymuje 20 punktów zgodnie z komunikatem Ministra Edukacji i Nauki z dnia 17 lipca 2023 r. w sprawie wykazu czasopism naukowych i recenzowanych materiałów z konfe­rencji międzynarodowych.

Obowiązkowy KSeF nie w tym roku

Termin obowiązkowego stosowania przez podatników Krajowego Systemu e-Faktur (KSeF), który wyznaczony był na 1 lipca 2024 r., został przesunięty. 

Targi INTERGASTRA

Zachęcamy do odwiedzenia kolejnej edycji Międzynarodowych Targów Branży HoReCa INTERGASTRA, która odbędzie się w dniach 3-7 lutego w Stuttgarcie.

Zakaz ekościemy

Parlament Europejski w Strasburgu zatwierdził dyrektywę, która poprawi oznakowanie produktów i zakaże pseudoekologicznego marketingu.

Drodzy Czytelnicy,

W 2024 r. w prawodawstwie można się spodziewać wielu zmian, które będą miały wpływ na działalność przedsiębiorców. Najwięcej będzie dotyczyć opakowań.

Wytyczne dotyczące oznaczania informacji na temat żywności

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) przygotował wytyczne dotyczące oznaczania daty i powiązanych informacji na temat żywności. Dostępna jest już wersja dokumentów w języku polskim. Podmioty działające na rynku spożywczym, w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności, podejmują decyzje o rodzaju oznaczenia daty (tj. daty minimalnej trwałości („najlepiej spożyć przed”/ „best before”) lub terminu przydatności do spożycia („należy […]