
Zmiana przepisów w zakresie jakości jaj od 28 listopada 2023 roku
28 listopada br. straciło moc rozporządzenie Komisji (WE) w sprawie norm handlowych w odniesieniu do jaj.

Drodzy Czytelnicy,
Z przyjemnością przekazuję w Państwa ręce listopadowe wydanie „Przemysłu Spożywczego”, przygotowane przez nowy zespół redakcyjny.
Aktualności

Inspirująca książka
Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, a wraz z nimi nadchodzi sezon karpiowy. Z tej okazji Organizacja Producentów Polski Karp wydała książkę kulinarną „Ryby. Ze stawu na talerz”.

Coveris – opakowania MonoFlex Thermoform
Firma Coveris dokonała przełomu w dziedzinie opakowań z folii termoformowalnej, opracowując nadające się do recyklingu opakowania MonoFlex Thermoform.

Wspólne oświadczenie Polskiej Izby Mleka i Stowarzyszenia „Związek Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy”
Z inicjatywy Polskiej Izby Mleka oraz Stowarzyszenia „Związek Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy” podpisano wspólne oświadczenie w sprawie niepokojących obie strony sytuacji na granicy polsko – ukraińskiej związanej z protestami i blokowaniem przejść granicznych przewoźników.

Płaca minimalna w 2024 r.
W 2024 roku planowany jest kolejny wzrost płacy minimalnej. Wynika on z Rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 14 września 2023 r. w sprawie wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę oraz wysokości minimalnej stawki godzinowej w 2024 r.

Klaster CPG dla branży opakowaniowej
Klaster Creative Packaging Grup skupia przedsiębiorców z branży opakowaniowej, stawiając sobie za cel rozwój innowacyjnych produktów i usług w ramach interdyscyplinarnych projektów, a także tworzenie

Greenwashing – nowe wyzwania
Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” zapraszają do udziału w konferencji pt.: Greenwashing – nowe wyzwania.