„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Aktualności

Drodzy Czytelnicy,

Określenia takie jak „bio”, „eko” czy „organiczne” od lat są silnym narzędziem marketingowym na rynku żywności. Ich stosowanie podlega jednak w Unii Europejskiej szczegółowym regulacjom

Czytaj więcej »
Przejdź do treści