Piwo to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, ale jego skład i oznakowanie wciąż budzą wiele pytań. Choć przepisy nie określają jednoznacznie, czym jest „piwo”,
Rozwój branży napojów i żywności płynnej coraz silniej opiera się na technologii, efektywności i elastycznym podejściu do produkcji. Właśnie dlatego powstaje DrinkTech Expo Poland 2026
W Unii Europejskiej współpraca na rzecz zrównoważonego rozwoju w branży mleczarskiej przybiera coraz bardziej konkretny i systemowy charakter. Partnerstwa obejmują zarówno instytucje publiczne, jak i
Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) i Polskie Stowarzyszenie Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności (ASAF) nawiązują współpracę strategiczną, łącząc potencjał sektora mleczarskiego z eksperckim dorobkiem organizacji parasolowej
Określenia takie jak „bio”, „eko” czy „organiczne” od lat są silnym narzędziem marketingowym na rynku żywności. Ich stosowanie podlega jednak w Unii Europejskiej szczegółowym regulacjom
Polacy coraz częściej traktują jedzenie jak produkt jednorazowego użytku, a nie coś, co ma realną wartość – wynika z badania Opinium dla Too Good To
Jak będzie wyglądał rynek żywności w najbliższych latach? Odpowiedzi na to pytanie poznają uczestnicy New Food Forum 2026 – wydarzenia, które gromadzi kluczowych graczy sektora
W czasach, w których konsumenci coraz uważniej czytają etykiety, a innowacja musi iść w parze z prostym składem, KremSer Spółdzielni Mleczarskiej Ryki został wyróżniony przez
W kwietniu ruszyła kolejna odsłona europejskiej kampanii informacyjnej Safe2Eat, realizowanej przez EFSA (European Food Safety Authority) we współpracy z krajowymi instytucjami nadzoru nad żywnością. W
W siedzibie Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa odbyło się spotkanie robocze poświęcone promocji polskiej żywności. W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele administracji, instytucji wspierających eksport oraz organizacji branżowych
„Polski sektor mleczarski nie ma jednolitej metodyki liczenia śladu węglowego, a najwięksi odbiorcy detaliczni już dziś myślą o wprowadzeniu wymogu raportowania emisji jako warunku przetargowego.”
Polskie produkty rolno-spożywcze po raz kolejny są promowane pod hasłem Poland tastes good w Szanghaju. Trzydniowe targi SIAL Shanghai to renomowana i największa impreza wystawiennicza
Po zakończeniu sezonu grzewczego europejski i krajowy rynek energii wchodzi w okres względnego uspokojenia. Ceny energii elektrycznej oraz gazu stabilizują się po miesiącach podwyższonej zmienności,
