Z gazety

Polska wołowina ma być lepiej rozpoznawalna i bardziej konkurencyjna. Resort rolnictwa wspiera działania branży, która podpisała porozumienie o współpracy przy budowie wspólnej marki sektorowej. Inicjatywa

Przemysł chemiczny stoi dziś przed jedną z największych transformacji ostatnich lat. Rosnące wymagania regulacyjne, potrzeba zwiększenia efektywności oraz presja na wdrażanie bardziej zrównoważonych rozwiązań sprawiają,

Piwo to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, ale jego skład i oznakowanie wciąż budzą wiele pytań. Choć przepisy nie określają jednoznacznie, czym jest „piwo”,

W Unii Europejskiej współpraca na rzecz zrównoważonego rozwoju w branży mleczarskiej przybiera coraz bardziej konkretny i systemowy charakter. Partnerstwa obejmują zarówno instytucje publiczne, jak i

Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) i Polskie Stowarzyszenie Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności (ASAF) nawiązują współpracę strategiczną, łącząc potencjał sektora mleczarskiego z eksperckim dorobkiem organizacji parasolowej

Określenia takie jak „bio”, „eko” czy „organiczne” od lat są silnym narzędziem marketingowym na rynku żywności. Ich stosowanie podlega jednak w Unii Europejskiej szczegółowym regulacjom

Polacy coraz częściej traktują jedzenie jak produkt jednorazowego użytku, a nie coś, co ma realną wartość – wynika z badania Opinium dla Too Good To

Jak będzie wyglądał rynek żywności w najbliższych latach? Odpowiedzi na to pytanie poznają uczestnicy New Food Forum 2026 – wydarzenia, które gromadzi kluczowych graczy sektora

W czasach, w których konsumenci coraz uważniej czytają etykiety, a innowacja musi iść w parze z prostym składem, KremSer Spółdzielni Mleczarskiej Ryki został wyróżniony przez

W kwietniu ruszyła kolejna odsłona europejskiej kampanii informacyjnej Safe2Eat, realizowanej przez EFSA (European Food Safety Authority) we współpracy z krajowymi instytucjami nadzoru nad żywnością. W