Nowe zasady znakowania żywności
Od 17 lutego 2026 r. zmienią się zasady znakowania żywności: świeże owoce, warzywa i banany sprzedawane luzem będą musiały być oznaczane flagą kraju pochodzenia, a miód, soki i dżemy – etykietowane według nowych unijnych standardów. Celem zmian jest większa przejrzystość informacji dla konsumentów. Produkty oznakowane według dotychczasowych zasad będą mogły pozostać w obrocie do wyczerpania […]
Produkcja mleka w UE w 2024 r.
Unijne gospodarstwa wyprodukowały w 2024 roku szacunkowo 161,8 mln ton surowego mleka, co oznacza wzrost o 0,9 mln ton względem 2023 r. oraz o 12,1 mln ton w porównaniu z 2014 r. Najnowsze dane Eurostatu potwierdzają tym samym stabilny, umiarkowany wzrost produkcji mleka surowego w UE w ostatniej dekadzie. Z całkowitej produkcji w 2024 r. […]
Spomlek z tytułem EKOinwestora 2025
Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek rozpoczęła listopad od spektakularnych sukcesów. Podczas tegorocznego Kongresu Serowarskiego, który odbył się w dniach 5-7 listopada, firma została uhonorowana prestiżowym tytułem EKOinwestora 2025 w przemyśle spożywczym. Nagroda została przyznana za nowoczesną i przyjazną środowisku integrację trigeneracji w zakładzie w Radzyniu Podlaskim, która znacząco podnosi efektywność energetyczną produkcji, jednocześnie wpisując się w kierunek […]
Seria wyróżnień SM Ryki
Jesień 2025 przyniosła Spółdzielni Mleczarskiej Ryki trzy ważne laury: innowacyjne wyróżnienie dla KremSera, złoty medal „Smakuje Dzieciom” dla Ryckiego Śmietankowego oraz tytuł „Zasłużony dla Polskiego Eksportu”. Wśród jesiennych nagród znalazło się wyróżnienie dla KremSera, przyznane 28 października w konkursie „Złote Innowacje FMCG & Retail 2025” organizowanym przez firmę Fischer Trading Group Spółka z o.o. To […]
Drodzy Czytelnicy,
Polski przemysł spirytusowy, zakorzeniony w wielowiekowej tradycji gorzelniczej, jest ważnym filarem krajowej gospodarki. Branża przyczyniła się do wytworzenia PKB o wartości niemal 26 mld zł, co można porównać do PKB całego polskiego przemysłu chemicznego. Co roku zapewnia dziesiątki tysięcy miejsc pracy i odprowadza miliardy złotych wpływów podatkowych do budżetu państwa. Jednocześnie rosnące podatki i zapowiadane […]
Razem dla przyszłości ekożywności – Polskie Forum Żywności Ekologicznej 2025 na BioExpo
Rosnące zainteresowanie konsumentów produktami bio oraz potrzeba zrównoważonego rozwoju sprawiają, że rynek żywności ekologicznej staje się jednym z najszybciej rozwijających się sektorów polskiej gospodarki. W odpowiedzi na te zmiany Polska Izba Żywności Ekologicznej, partner targów BioExpo 2025, organizuje Polskie Forum Żywności Ekologicznej 2025. Wydarzenie, które odbędzie się w dniach 25-27 listopada 2025 w Ptak Warsaw […]
Zapraszamy na konferencję UE-MERCOSUR
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy zaprasza do udziału w konferencji naukowej pt. „Ocena potencjalnych skutków utworzenia strefy wolnego handlu UE–MERCOSUR dla sektora rolno-żywnościowego UE”, która odbędzie się 21 listopada 2025 roku w siedzibie Instytutu przy ul. Świętokrzyskiej 20 w Warszawie. Celem konferencji jest ocena potencjalnych skutków utworzenia strefy wolnego handlu […]
Webinar PFPŻ ZP pt. Dyrektywa NIS 2: Jak przygotować firmę na nowe obowiązki?
Polska Federacja Producentów Żywności ZP zaprasza na webinar „Dyrektywa NIS 2: Jak przygotować firmę na nowe obowiązki? Praktyczny przewodnik dla przedsiębiorców”, który odbędzie się online w dniu 20 listopada br. w godz. 10:00 – 13:00. Dyrektywa NIS 2 wprowadza nową erę cyberbezpieczeństwa, obejmując tysiące przedsiębiorstw działających w Polsce. Podczas webinaru krok po kroku omówione będą kluczowe wymagania nowych […]
ASOS™ – Innowacja Roku 2025 w kategorii Energetyka i Technologie
ASOS™ – Automatic Supervision & Optimization Service, opracowany przez zespół technologów i inżynierów SEEN Technologie, posiadających ponad trzydziestoletnie doświadczenie w branży, został wyróżniony tytułem Innowacja Roku 2025 w kategorii Energetyka i Technologie w prestiżowym konkursie Diamenty Innowacji, organizowanym w ramach Executive Innovation Forum. Wyróżnienie to potwierdza, że w naszym kraju drzemie ogromny potencjał do wyznaczania […]
Alarm branży sokowej
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) reprezentujące producentów napojów na bazie naturalnego soku oraz przemysł owocowo-warzywny, wyraża zdecydowany sprzeciw wobec planowanego podniesienia stawek tzw. opłaty cukrowej na napoje z wysokim udziałem soku z owoców i warzyw. Proponowane zmiany fiskalne – zamiast promować wybory prozdrowotne – zagrożą całej branży, konsumentom i gospodarce rolnej. W praktyce przyczynią […]