W 2023 r. w UE wyprodukowano 34,3 mld litrów piwa
W 2023 r. kraje UE wyprodukowały 32,5 mld litrów piwa zawierającego alkohol i 1,8 mld litrów piwa o zawartości alkoholu poniżej 0,5% lub w ogóle bez alkoholu.
Produkcja lodów w UE spadła
W 2023 r. w Unii Europejskiej wyprodukowano 3,2 mld litrów lodów, co oznacza spadek o 1,4% w porównaniu do 2022 r., gdy wyprodukowano 3,3 mld litrów.
Nowelizacja ustawy o niemarnowaniu żywności
W każdej sekundzie w Polsce marnowana jest żywność, którą możemy przeliczyć na 184 bochenki chleba. A każdy Polak co roku wyrzuca średnio ok. 250 kg żywności o wartości ok. 3,5 tys. zł – powiedział sekretarz stanu Michał Kołodziejczak podczas konferencji prasowej w Sejmie RP na temat nowelizacji ustawy o niemarnowaniu żywności. Zmiana przepisów ma spowodować, […]
Nowoczesność w przemysłowej automatyzacji: higieniczny przepływomierz SM Foodmag
Nowy higieniczny przepływomierz z IO-Link od ifm electronic to innowacyjne rozwiązanie przeznaczone do precyzyjnego monitorowania przepływu płynnych i kremowych produktów. Wyposażony w zaawansowane funkcje cyfrowej transmisji danych, eliminuje martwe punkty w procesach produkcyjnych, gwarantując wysoką jakość i bezpieczeństwo. Znajduje zastosowanie w branżach spożywczej, farmaceutycznej i kosmetycznej, gdzie higiena i dokładność pomiarów są kluczowe. Zaawansowana technologia […]
Drodzy Czytelnicy,
Wprowadzenie nowych systemów sztucznej inteligencji w postaci modeli prowadzących czaty internetowe mocno zamieszało na rynku pracy informatyków i badaczy związanych z analizą danych.
Nowe Centrum Innowacyjnych Technologii
Na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu otwarto w czerwcu Centrum Innowacyjnych Technologii Produkcji, Przetwórstwa i Bezpieczeństwa Żywności (CIT). Z laboratoriów będą korzystać studenci, naukowcy i biznes. Centrum jest odpowiedzią na kluczowe wyzwania współczesnego świata, czyli ochronę bioróżnorodności, zrównoważoną, ale i efektywną produkcję żywności oraz walkę z postępującymi zmianami klimatu – mówi dr Dominika Sokulska, dyrektor CIT. […]
Targi Marek Własnych w Kielcach. Platforma rozwoju i dyskusji o branży
Jedna z najbardziej perspektywicznych imprez targowych nadchodzących lat skoncentruje producentów marek własnych oraz przedstawicieli sieci handlowych.
Czym jest S&OP, dla kogo i na czym polega?
S&OP jest głównie przeznaczony dla dużych i średnich firm produkcyjnych. Jednak z powodzeniem korzystają z niego także mniejsze firmy.
Sprzeciw Polski wobec ochrony nazwy „Emmentaler”
MRIRW wniosło do Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Komisji Europejskiej sprzeciw wobec ochrony nazwy „Emmentaler” na terytorium Unii Europejskiej.
Bez podwyżek energii dla MSP do końca 2024 r.
Ceny prądu dla małych i średnich przedsiębiorstw w drugiej połowie roku pozostaną na niezmienionym poziomie. Ustawa zamraża je do końca bieżącego roku.