Autor za publikację artykułu w czasopiśmie naukowym „Przemysł Spożywczy” otrzymuje 20 punktów zgodnie z komunikatem Ministra Edukacji i Nauki z dnia 17 lipca 2023 r. w sprawie wykazu czasopism naukowych i recenzowanych materiałów z konfe­rencji międzynarodowych.

Contents 11/2022

ECONOMY

LAW

  • Labelling Of Food Suitable for Vegans or Vegetarians – What to Pay Special Attention To?  (DOI10.15199/65.2022.11.2)
    Marta Zawadka  8

TECHNICS-TECHNOLOGY

FOOD-FEEDING

EXPERT

  • International Standards Defining the Requirements Related to The Safety and Quality of Food Products  
    Ziemowit Rudy  30

EVENTS

  • Poland ranks 21st in the Global Food Safety Index   7
  • Availability and affordability of fertilizers in the EU and worldwide  19
  • SIAL Paris – the leading event in the food sector  24
  • Information and educational project „Mitożercy”  29

Aktualności

Drodzy Czytelnicy,

Człowiek szczyci się swoim naukowym podejściem. Potrafi niemal wszystko zinterpretować matematycznie. Zapisać we wzorach kształty, zależności oraz proporcje.

SIAL Paris 2024 : Wyjątkowa edycja

Od 60 lat targi SIAL Paris gromadzą profesjonalistów z całego świata wokół tematów związanych z żywnością. W tym roku czeka na nas kilka nowości.

ZPPM zaprasza na szkolenie

Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: “Raportowanie zrównoważonego rozwoju w przedsiębiorstwach mleczarskich“.