„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Wzrost eksportu polskich produktów rolno-spożywczych

Na przestrzeni ostatnich 20 lat obserwujemy systematyczny wzrost wartości eksportu towarów rolno-spożywczych. Największą popularnością cieszy się polska żywność w krajach Unii Europejskiej. Jednak coraz większe uznanie zyskuje także na rynkach pozaunijnych. Duży w tym udział ma Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, który wspiera eksport i kształtuje pozytywny wizerunek polskich produktów na arenie międzynarodowej.

W pierwszych dziesięciu miesiącach 2025 r. wartość eksportu towarów rolno-spożywczych z Polski wyniosła 48,5 mld EUR (206 mld zł) i była o 8% wyższa niż w analogicznym okresie 2024 r. Import towarów rolno-spożywczych wyniósł 32,1 mld EUR (136 mld zł) i był o 8,4% większy niż przed rokiem. Zarejestrowano również dodatnie saldo wymiany handlowej w tym okresie, które ukształtowało się na poziomie 16,4 mld EUR (70 mld zł). Było ono wyższe o 7,2% od odnotowanego w dziesięciu miesiącach ubiegłego roku.

W okresie styczeń-październik 2025 r. najwięcej żywności sprzedano do Unii Europejskiej. Udział rynku UE w polskim eksporcie wyniósł 75%. Sprzedano tam towary o wartości 36,5 mld EUR (155 mld zł), o 10% więcej niż w  analogicznym okresie 2024 r. Największe przychody z eksportu uzyskano ze sprzedaży do Niemiec (12,3 mld EUR, wzrost o 8%), Francji (3,4 mld EUR, wzrost o 23%), Niderlandów (2,8 mld EUR, wzrost o 12%), Włoch (2,4 mld EUR, wzrost o 8%) i Czech (2,3 mld EUR, wzrost o 9%).

W tym okresie z Polski wywożono głównie: tytoń i wyroby tytoniowe (4,1 mld EUR), mięso drobiowe (3,5 mld EUR), produkty mleczne (2,5 mld EUR), mięso wołowe (2,3 mld EUR), ryby i przetwory (2,3 mld EUR), czekoladę i wyroby czekoladowe (2,1 mld EUR) oraz pieczywo i wyroby piekarnicze (2,0 mld EUR).

Warto odnotować również wzrost eksportu do krajów pozaunijnych (tzw. krajów trzecich). Na rynki te sprzedano produkty rolno-spożywcze o wartości 12 mld EUR (51 mld zł), co stanowi wzrost wartości eksportu o 2%.

Znaczącymi odbiorcami towarów rolno-spożywczych eksportowanych z Polski były przede wszystkim: Wielka Brytania (przychody na poziomie 3,7 mld EUR), Ukraina (1,0 mld EUR), USA (690 mln EUR), Turcja (454 mln EUR), Federacja Rosyjska (417 mln EUR) oraz Szwajcaria (378 mln EUR) i Izrael (296 mln EUR).

Wzrost wartości polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych w okresie dziesięciu miesięcy 2025 r. był wynikiem m.in. wyższych średnich cen żywności na rynku międzynarodowym w porównaniu z analogicznym okresem 2024 r. Duże znaczenie miało utrzymanie przez Polskę silnej pozycji w łańcuchach dostaw oraz odbudowujący się popyt konsumpcyjny na rynku UE, który odpowiadał w analizowanym okresie za ¾ wpływów uzyskiwanych z eksportu rolno-spożywczego.

W okresie dziesięciu miesięcy 2025 r. wzrósł również eksport żywności z Polski na rynki pozaunijne. Jednak z uwagi na niesprzyjającą eksportowi aprecjację złotego względem dolara amerykańskiego wzrost ten odznaczał się względnie niewielką dynamiką wynoszącą +2%.

Na szczególną uwagę zasługiwał dynamicznie rozwijający się eksport na niektóre pozaunijne rynki europejskie, m.in. do Serbii (+30% r/r), Albanii (+30%) oraz na rynek ukraiński (+28%). Bardzo duży r/r wzrost wartości eksportu odnotowano do niektórych krajów Azji Południowo-Wschodniej: Tajwanu (+49% r/r/), Filipin (+22%), Wietnamu (+19%), Malezji (+18%) i Republiki Korei (+11%). Dane te mogą świadczyć o postępującej dywersyfikacji sprzedaży zagranicznej na rynku globalnym. (KOWR)

Aktualności

Kierunki rozwoju polskiego mleczarstwa do 2035 r.

5 maja br. w Warszawie odbyła się konferencja prasowa „Prezentacja kierunków rozwoju polskiego mleczarstwa do 2035 r.”, podczas której pięć najważniejszych organizacji branżowych przedstawiło wspólną

Nowe wymagania dla żywności na polskim rynku

Polska zaostrza wymagania dotyczące pozostałości środków ochrony roślin w żywności. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministerstwo Zdrowia wprowadzają nowe przepisy dotyczące pozostałości substancji czynnych

Przejdź do treści