„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Nowe zasady znakowania żywności

Od 17 lutego 2026 r. zmienią się zasady znakowania żywności: świeże owoce, warzywa i banany sprzedawane luzem będą musiały być oznaczane flagą kraju pochodzenia, a miód, soki i dżemy – etykietowane według nowych unijnych standardów. Celem zmian jest większa przejrzystość informacji dla konsumentów. Produkty oznakowane według dotychczasowych zasad będą mogły pozostać w obrocie do wyczerpania […]

Wzrost eksportu polskich produktów rolno-spożywczych

Na przestrzeni ostatnich 20 lat obserwujemy systematyczny wzrost wartości eksportu towarów rolno-spożywczych. Największą popularnością cieszy się polska żywność w krajach Unii Europejskiej. Jednak coraz większe uznanie zyskuje także na rynkach pozaunijnych. Duży w tym udział ma Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, który wspiera eksport i kształtuje pozytywny wizerunek polskich produktów na arenie międzynarodowej. W pierwszych dziesięciu […]

Przejdź do treści