W dniach 17–21 października 2026 r. w Paryżu odbędzie się kolejna edycja targów SIAL Paris, najważniejszego i największego na świecie wydarzenia branży spożywczej. Rekordowe zainteresowanie

Zaległe zadłużenie w sektorze przemysłu przekroczyło rekordowe 8,6 mld zł, zwiększając się w skali roku o niemal 1,6 mld zł – wynika z danych BIG

Z dniem 1 lipca 2026 roku firma WITT Gasetechnik GmbH & Co. KG przejmuje od INFICONa GmbH renomowaną gamę produktów Contura do nieniszczącego badania szczelności

Większość Polaków ocenia miód przede wszystkim po etykiecie. „Polski”, „odmianowy” i „droższy” wciąż pozostają dla konsumentów najważniejszymi sygnałami jakości. Tymczasem najnowsze badania Polskiej Izby Miodu

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) skontrolowała tłuszcze mleczne do smarowania dostępne na polskim rynku. Choć większość ocenionych produktów spełniała obowiązujące wymagania jakościowe, inspektorzy wykryli

Pokolenia pracowników i dostawców mleka, wieloletnia tradycja oraz marka od lat obecna na stołach Polaków – Spółdzielnia Mleczarska Ryki została wyróżniona podczas VI Samorządowego Kongresu

Polscy producenci i przetwórcy mleka uzyskali kolejne możliwości eksportowe na rynku koreańskim. Zakończył się proces administracyjny związany z rejestracją nowych polskich produktów mleczarskich dopuszczonych do

W Narodowym Instytucie Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie odbył się jubileusz 115-lecia Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego – Państwowego Instytutu Badawczego. Uroczystość była okazją, by

Od 1 lipca 2026 roku europejski sektor spożywczy wejdzie w nową rzeczywistość regulacyjną. Zmiany dotyczące kontroli bakterii Listeria monocytogenes mogą okazać się jednymi z najbardziej