„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Pożegnanie Profesora Krzysztofa Krygiera

Z głębokim żalem zawiadamiamy, że 24 maja 2023 r. zmarł prof. dr hab. Krzysztof Krygier.

Żegnamy wspaniałego nauczyciela akademickiego, wybitnego naukowca i popularyzatora wiedzy, a przede wszystkim życzliwego człowieka emanującego zawsze pozytywną energią.

Będzie nam Profesora bardzo brakowało.

Redakcja czasopisma Przemysł Spożywczy

Pożegnanie Profesora odbędzie się 6 czerwca br. o godz. 13.00 (Sala Powązki Wojskowe, ul. Powązkowska 43/45, Warszawa), a pochówek na Cmentarzu Powązki Stare w Warszawie o godz. 14:30 (ul. Powązkowska 14, kw. 17-1-24/25).

Aktualności

Drodzy Czytelnicy,

Wprowadzenie nowych systemów sztucznej inteligencji w postaci modeli prowadzących czaty internetowe mocno zamieszało na rynku pracy informatyków i badaczy związanych z analizą danych.

Nowe Centrum Innowacyjnych Technologii

Na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu otwarto w czerwcu Centrum Innowacyjnych Technologii Produkcji, Przetwórstwa i Bezpieczeństwa Żywności (CIT). Z laboratoriów będą korzystać studenci, naukowcy i biznes.