Raport FAO na temat bezpieczeństwa żywności
Organizacja do spraw Wyżywienia i Rolnictwa Narodów Zjednoczonych (FAO) opublikowała raport na temat bezpieczeństwa żywności w gospodarce o obiegu zamkniętym. Materiał został opracowany w ramach programu FAO dotyczącego prognozowania bezpieczeństwa żywności. Zawiera analizę aktualnych i pojawiających się dowodów na zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności w systemach produkcji żywności o obiegu zamkniętym. W raporcie szczegółowo przeanalizowano cztery główne […]
Drodzy Czytelnicy,
Wielu pracowników, nawet tych, którzy deklarują, że ich wiedza na temat cyberbezpieczeństwa jest zaawansowana, popełnia podstawowe błędy związane z cyfrową higieną.
CHOCOTEC 2024
Już na początku grudnia (10-12.12.2024) w Kolonii odbędzie się kolejna edycja międzynarodowego kongresu poświęconego czekoladzie – CHOCOTEC 2024. To ważne wydarzenie gromadzi specjalistów branży spożywczej i cukierniczej oraz ekspertów ds. żywienia, aby omówić najnowsze osiągnięcia i trendy w branży czekoladowej. W tegorocznym programie poruszane będę między innymi zagadnienia dotyczące: – ciekawostek ze świata czekolady – […]
ABP Poland z nagrodami za najlepszy steak na świecie i w Europie
Firma ABP Poland otrzymała trzy międzynarodowe wyróżnienia oraz cztery złote medale podczas prestiżowej ceremonii World Steak Challenge 2024, która odbyła się w tym tygodniu w renomowanym steakhouse Smith & Wollensky w Londynie. ABP Poland otrzymało dwa najwyższe wyróżnienia – zwycięzcy za The World Best Steak – tym samym polski producent pokonał producentów z Australii, Urugwaju […]
Inspirujące Targi Marek Własnych w Kielcach
6 i 7 listopada do Kielc zjechali przedstawiciele sektora marek własnych, by wymieniać doświadczenia, prezentować innowacyjne produkty i nawiązywać kontakty biznesowe. Wydarzenie przyciągnęło ponad 90 wystawców z 14 krajów oraz kupców z Polski i zagranicy, którzy podkreślali, że „opłacało się przyjechać”. Wielu z nich znalazło produkty o dużym potencjale do wprowadzenia pod marką własną. Kupcy […]
Europejski Drób: Zrównoważony Wybór
Ruszyła kampania pod hasłem „Europejski drób: Zrównoważony wybór” promującą europejski drób jako świadomy i zrównoważony wybór konsumencki.
Szkolenie „Komunikacja marketingowa dotycząca środowiska”
Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: „Komunikacja marketingowa dotycząca środowiska”. Odbędzie się ono w godz. 11:00 – 14:30, w dniu 14 listopada 2024r., w Centrum Konferencyjnym “Zielna” przy ul. Zielnej 37 w Warszawie. Jest to ósme z cyklu dziewięciu szkoleń dedykowanych producentom i przetwórcom mleka w ramach realizowanego przez ZPPM zadania pt. „Szkolenia […]
Od chipsów z kurczaka przez wina i piwa po… tempeh. Targi Marek Własnych zaskoczą różnorodnością!
6 i 7 listopada w Targach Kielce wystawcy z 14 krajów pokażą unikatowe produkty z przeznaczeniem dla sieci handlowych, hurtowni, restauracji, hoteli, czy stacji paliw. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny po rejestracji. W dni targów obowiązują bilety. Targi Marek Własnych połączone z branżowym forum tworzą wydarzenie w 100 % skupione na tej branży. Do […]
Sprawa zerowej akcyzy na cydr wreszcie w Sejmie
Zerowa stawka akcyzy na cydr – przypomnijmy: w Polsce, kraju będącym liderem w produkcji jabłek – była obiecywana producentom nie raz, ale sprawy nigdy jeszcze nie zaszły tak daleko. W Sejmie odbyło się właśnie pierwsze czytanie poselskiego projektu ustawy dotyczącej wyzerowania akcyzy na cydry i perry o zawartości alkoholu do 5%. Pomoże to przede wszystkim […]
Targi SIAL Paris za nami
Targi SIAL Paris to jedno z najważniejszych wydarzeń targowych dla branży rolno-spożywczej na świecie. Odbywają się one co dwa lata w Paryżu, przyciągając tysiące wystawców i odwiedzających z całego globu. Jest to miejsce, gdzie spotykają się producenci żywności, dystrybutorzy, restauratorzy, importerzy i eksporterzy, aby odkrywać najnowsze trendy i innowacyjne produkty. SIAL Paris to wydarzenie, które […]