Autor za publikację artykułu w czasopiśmie naukowym „Przemysł Spożywczy” otrzymuje 20 punktów zgodnie z komunikatem Ministra Edukacji i Nauki z dnia 1 grudnia 2021 r. w sprawie wykazu czasopism naukowych i recenzowanych materiałów z konfe­rencji międzynarodowych.

Przemysł Spożywczy 9/2021

GOSPODARKA

  • Polski handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi w dobie pandemii COVID-19   (DOI10.15199/65.2020.9.1)
    Małgorzata Bułkowska  2

PRAWO

  • Aktualny stan prawny w zakresie zanieczyszczenia środków spożywczych ołowiem i kadmem
    Monika Mania  12

ŻYWNOŚĆ-ŻYWIENIE

  • Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle   (DOI10.15199/65.2020.9.4)
    Jagoda Kępińska-Pacelik, Wioletta Biel  20
  • Charakterystyka polskiego rynku internetowego olejów tłoczonych na zimno   (DOI10.15199/65.2020.9.5)
    Natalia Goździk, Małgorzata Wroniak  28

LOGISTYKA-OPAKOWANIA

WYDARZENIA

  • 75 lat Stowarzyszenia Naukowo – Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego – Bronisław Wesołowski  43

Aktualności

Nowe ambitne cele w działaniach SITSpoż.

Rozmowa z Markiem Marcem, Prezesem Zarządu Głównego SITSpoż. – Red. Maria J. Przegalińska: Niedawno został Pan wybrany na Prezesa Zarządu Głównego Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Przemysłu Spożywczego,