FAO MuNe – nowe muzeum żywności i rolnictwa w Rzymie
16 października br., w dniu obchodów 80-lecia istnienia Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) oraz Światowego Dnia Żywności, w siedzibie FAO w Rzymie zostanie otwarte Food and Agriculture Museum & Network (FAO MuNe), czyli nowoczesne muzeum poświęcone żywności, rolnictwu oraz globalnym wyzwaniom związanym z wyżywieniem. To wyjątkowe przedsięwzięcie, wspierane przez Ministerstwo Spraw […]
Dzień Rolnictwa Ekologicznego
23 września, w Dniu Rolnictwa Ekologicznego w Unii Europejskiej, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi rozpoczęło kolejną ogólnopolską kampanię promującą rolnictwo i produkcję ekologiczną. Celem działań jest popularyzacja wiedzy o certyfikowanej żywności ekologicznej, zwiększanie świadomości konsumentów oraz zachęcanie producentów do podejmowania produkcji w tym systemie. Rolnictwo ekologiczne to nie tylko rosnący trend, ale też szansa dla […]
10. Ogólnopolskie Święto Sera
W dniach 13–14 września br. w Kortowie – sercu Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie – odbyła się jubileuszowa edycja Święta Sera i Twarogów Polskiego Mleczarstwa. Wydarzenie zgromadziło producentów serów rzemieślniczych i przemysłowych, ekspertów, naukowców oraz konsumentów, którzy licznie przybyli, by wspólnie celebrować bogactwo i różnorodność polskiego serowarstwa. Święto Sera już od dekady stanowi platformę wymiany doświadczeń […]
IV Kongres Nauk Rolniczych: strategiczne kierunki dla bezpieczeństwa żywnościowego
W dniach 10–11 września w Puławach odbył się IV Kongres Nauk Rolniczych, który zgromadził przedstawicieli świata nauki, administracji państwowej, organizacji rolniczych oraz praktyków sektora rolnego. Dwudniowe wydarzenie, zainicjowane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a zorganizowane przez Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – PIB we współpracy z Państwowym Instytutem Weterynaryjnym – PIB, poświęcone było innowacyjnym […]
Przetwory mleczne jednak objęte systemem kaucyjnym?
Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) docenia działania Ministerstwa Klimatu i Środowiska we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, które w ubiegłym roku doprowadziły do wyłączenia z systemu kaucyjnego wszystkich opakowań po mleku i jego przetworach z tzw. ustawy kaucyjnej. Niestety, projekt kolejnej zmiany przepisów, podyktowany reformą ROP (Rozszerzona odpowiedzialność Producenta), jaki Ministerstwo Klimatu zaproponowało […]
Jakość kluczem do sukcesu – historia producenta makaroników z Nantes w Japonii
Chcąc zrealizować ambitne plany eksportowe i sprostać rygorystycznym japońskim normom jakości, francuski producent makaroników MAG’M zwrócił się do idealnego partnera biznesowego – firmy Ishida. Dane liczbowe: Partnerstwo ukierunkowane na eksport MAG’M to firma założona w 2005 roku i od 2022 należąca do Grupy Onoré, która działa w rejonie Nantes i specjalizuje się w produkcji makaroników. Zaczynała od […]
Drodzy Czytelnicy
W lipcu 2025 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało rozporządzenia wprowadzające zmiany w przepisach dotyczących soków i nektarów owocowych oraz dżemów, konfitur, galaretek, marmolad i powideł. Nowe regulacje, które zaczną obowiązywać od 14 czerwca 2026 r., stanowią implementację Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2024/1438. Celem zmian jest zwiększenie jakości produktów owocowych oraz dostosowanie […]
System kaucyjny już od 1 października
Już od 1 października br. zacznie obowiązywać system kaucyjny, którego logistyka zwrotna wymaga od operatorów odpowiedniego zaplanowania i zabezpieczenia dystrybucji. Pierwsze dostawy plomb zabezpieczających dostosowanych do wymagań Kaucja.pl – Krajowy System Kaucyjny S.A. Silny&Salamon zrealizuje do końca września. Wejście w życie ustawy o obowiązkowej obsłudze kaucji wynika z założeń modelu gospodarki o obiegu zamkniętym (GOZ), która opiera […]
Ruszyła sprzedaż biletów na Konferencję Modern Packaging!
Polska Izba Opakowań ma zaszczyt zaprosić przedstawicieli sektora opakowań oraz branży spożywczej do udziału w IV Konferencji Modern Packaging, która odbędzie się 24 września 2025 roku w Poznaniu, podczas targów TAROPAK i POLAGRA Tematyka i misja wydarzenia Hasło tegorocznej edycji brzmi:„PPWR, ROP, AI i ekoinnowacje – czy prawo i technologia zmieniają przyszłość opakowań?” Konferencja stanowi […]
Podwyżka akcyzy na alkohole mocne w Polsce – stanowisko ZP PPS
Branża spirytusowa z dużym niepokojem przyjęła informację na temat planowanej podwyżki akcyzy na alkohol powyżej ustalonych stawek. Zgodnie z Akcyzową Mapą Drogową podatek akcyzowy na napoje alkoholowe miał rosnąć o 5% co roku do 2027 roku. Zapowiedziane podwyżki o 15% w 2026r. i 10% w 2027r. pogłębią notowany od lat spadek sprzedaży legalnych wyrobów spirytusowych […]