„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Trudny start sezonu pszczelarskiego

Tegoroczny sezon pszczelarski rozpoczął się wyjątkowo wymagająco, a pierwsze miesiące nie przynoszą powodów do optymizmu. Chłodny kwiecień, nocne przymrozki oraz utrzymująca się susza znacząco ograniczyły dostępność pożytków dla pszczół. W efekcie już dziś obserwuje się niższą aktywność rodzin pszczelich oraz pogarszające się prognozy zbiorów miodu. W tle problemów pogodowych coraz wyraźniej wybrzmiewa jednak szersza dyskusja […]

Targi SIAL Paris 2026 – konkursy

Podczas targów SIAL Paris 2026 szczególną rolę ponownie odegrają dwa prestiżowe konkursy stanowiące integralną część programu wydarzenia. Ich celem jest promowanie innowacji oraz wspieranie transformacji branży spożywczej w kierunku zrównoważonego rozwoju. Organizatorzy podkreślają, że konkursy nie tylko nagradzają najlepsze projekty, ale także realnie zwiększają widoczność firm na globalnym rynku i ułatwiają nawiązywanie kontaktów biznesowych. Najbardziej […]

Przejdź do treści