Drodzy Czytelnicy,
![](https://przemyslspozywczy.eu/wp-content/uploads/2024/01/zdjecie-do-wstepniaka.png)
Napływ taniego, często niezdatnego do spożycia zboża z Ukrainy istotnie zaburzył równowagę na rynku spożywczym. W efekcie tego zjawiska wybuchły intensywne protesty rolników broniących swoich interesów.
Przemysł Spożywczy 3/2024
![](https://przemyslspozywczy.eu/wp-content/uploads/2024/03/PS-3-24-I-okl-724x1024.jpg)
Marcowy numer czasopisma naukowo-technicznego Przemysł Spożywczy wydawnictwa Sigma-not.