„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Przemysł Spożywczy 7/2022

żywność

Gospodarka Konkurencyjność klimatyczna przedsiębiorstw polskiego sektora rolno-spożywczego  (DOI10.15199/65.2022.7.1)Renata Grochowska  4 Zobacz więcej W artykule przedstawiono wyzwania, przed jakimi stoją przedsiębiorstwa w zakresie „zielonej” transformacji, z uwzględnieniem polskiego sektora rolno-spożywczego. Szczególną uwagę poświęcono barierom w przystosowaniu polskich firm do obecnej polityki klimatycznej UE, nowym wymogom pro-klimatycznym dla przedsiębiorstw, w tym liczeniu śladu węglowego oraz koniecznym działaniom instytucjonalnym wspierającym transformację energetyczną. Polskie firmy […]