Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców zaprasza do udziału w webinarium PFPŻ ZP pt.: „Produkty pochodzenia roślinnego – aspekty konsumenckie, legislacyjne i środowiskowe”, które odbędzie się w dniach 24-25 lutego br. w godz. 10.00 -12.00 na platformie ZOOM.
W programie:
Trendy konsumenckie i rynkowe:
- Roślinność oferuje większe perspektywy rozwoju niż wegańskość
- Konsumenci roślinnych alternatyw mięsa i nabiału
- Zmiana nawyków żywieniowych w okresie pandemii COVID-19
Żywienie:
- Nowe zalecenia zdrowego żywienia – dieta dla zdrowia i planety
Regulacje:
- Wyniki kontroli jakości handlowej produktów pochodzenia roślinnego, ze szczególnym uwzględnieniem alternatyw dla produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym ich ekspozycji w sklepach
- Komunikaty na etykietach roślinnych odpowiedników produktów pochodzenia zwierzęcego
Planeta:
- Czy rodzaj diety ma wpływ na środowisko przyrodnicze i klimat?
Analityka:
- Badania obciążeniowe produktów roślinnych
Kto powinien wziąć udział w konferencji?
Konferencja jest przeznaczona dla wszystkich przedsiębiorstw branży spożywczej w całym łańcuchu żywnościowym, a szczególnie dla pracowników firm produkcyjnych – pracowników działów produkcji, zapewnienia jakości, technologii, a także dla osób odpowiedzialnymi za sprawy legislacyjne.
Więcej informacji oraz program wydarzenia na stronie www.pfpz.pl
Zapraszamy do udziału w Webinarium!
Liczba miejsc ograniczona!
Kontakt:
Monika Jonczak – dyrektor ds. marketingu
e-mail: m.jonczak@pfpz.pl
Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców
Chałubińskiego 8, 00-613 Warszawa
M: +48 604 143 104
