
Drodzy Czytelnicy,
Większość znanych nam osób nie lubi definicji. Nie lubimy ich przecież już od czasów szkolnych. Zwłaszcza wtedy, gdy trzeba się ich nauczyć. A raczej –

Fedima jednoczy europejski sektor piekarski
W połowie czerwca w Brukseli odbyło się Walne zgromadzenie Federacji Europejskich Producentów i Dostawców Surowców dla Przemysłu Piekarskiego, Cukierniczego i Ciastkarskiego Fedima. Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli
Aktualności

MAGA uderzy w sektor mleczarski
Coraz wyraźniej widać, że relacje handlowe między UE a USA ponownie stoją pod znakiem zapytania, a perspektywa dalszej eskalacji ceł wymusza strategiczne działania i określenie

Międzynarodowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności 2025
Ruszyły przygotowania do Międzynarodowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności 2025 (WFSD 2025). Ogłoszono hasło przewodnie tego wydarzenia – „Bezpieczeństwo żywności: Nauka w działaniu!” – podkreślające kluczową rolę

Nowy przebijak puszek Can-Piercer do analizatora gazów OXYBABY®
Dzięki analizatorowi gazów OXYBABY® O2/CO2 i nowemu przebijakowi do puszek i butelek firma WITT oferuje idealne rozwiązanie do określania składu gazu w przestrzeni nad lustrem

Mleczna debata: przyszłość polskiego mleczarstwa
W ramach kampanii „Polskie produkty mleczne królują na stole” odbyła się debata, w której udział wzięli eksperci z branży mleczarskiej: dr Witold Klemarczyk z Instytutu

Konferencja „Bezpieczeństwo żywności”
W obliczu dynamicznych zmian i zagrożeń dla branży mięsnej, 26 lutego 2025 roku w remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Grochówce, w gminie Zbuczyn, odbyła się

Foodex Japan 2025
Już w drugim tygodniu marca 2025 roku odbędzie się jubileuszowa, 50. edycja Foodex Japan – jednego z największych i najważniejszych targów spożywczych w Azji Południowo-Wschodniej.