
Drodzy Czytelnicy,
Kultura organizacyjna, kultura organizacji, kultura korporacyjna to dziś określenia wymieniane i analizowane dość często.

Targi i imprezy branżowe 2025 r.
Spis targów związanych z branżą produkcji żywności, które odbędą się w 2025 roku.
Aktualności

Opinie w zakresie przyznania znaku „Poznaj Dobrą Żywność” w 2024 r.
Oznaczenie znakiem jakości „Poznaj Dobrą Żywność” (PDŻ) jest wyróżnieniem produktu oraz informacją, która pomaga konsumentom w wyborze żywności o wysokiej jakości. Artykuły rolno-spożywcze wytwarzane w

Jabłko – oficjalny owoc polskiej prezydencji
Dla Polski jabłko jest owocem szczególnym i powodem do dumy narodowej. Jako największy producent jabłek w Europie i czwarty co do wielkości na świecie, Polska

Drodzy Czytelnicy,
Wartość polskiego rynku spożywczego będzie rosła o 5% rocznie do 2029 r., zgodnie z najnowszym raportem PMR Market Experts. Konsumenci coraz bardziej kierują się zrównoważonym

Wesołych Świąt!
Wszystkim naszym Czytelnikom, Reklamodawcom, firmom współpracującym i sympatykom życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych świąt Bożego Narodzenia oraz wszelkiej pomyślności w nadchodzącym roku. Redakcja

Unijne przepisy problemem dla producentów łososia
Wprowadzenie nowych regulacji unijnych w branży rybnej, szczególnie dotyczących procesu stiffeningu (usztywniania ryb), wywołało istotne zmiany w funkcjonowaniu polskich producentów wędzonego łososia. Firmy stanęły przed

Projekt UE chce zrewolucjonizować dietę roślinną
Projekt Sustain-a-bite, finansowany przez Unię Europejską, ma na celu zrewolucjonizowanie diety roślinnej dzięki wysoko odżywczym, minimalnie przetworzonym produktom, które są korzystne dla zdrowia i wspierają