„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

LABS EXPO 2024

Bogaty i interesujący program edukacyjno-naukowa podczas targów LABS EXPO 2024!
Już wkrótce, w dniach 19-20 marca 2024 odbędzie się druga edycja Targów Wyposażenia
i Technologii Laboratoryjnych LABS EXPO, najważniejszego wydarzenia w branży laboratoryjnej
w Polsce. Targi będą miały miejsce w Poznaniu i zgromadzą osoby decyzyjne oraz profesjonalistów
pracujących w różnego rodzaju laboratoriach, działach kontroli jakości, działach R&D, uczelniach
wyższych i placówkach naukowo-badawczych.
W targach udział wezmą czołowe polskie i zagraniczne firmy, które zaprezentują sprzęt
i najnowocześniejsze rozwiązania dla laboratoriów medycznych, przemysłowych, analitycznych,
biologicznych, spożywczych, farmaceutycznych, środowiskowych, kosmetycznych i innych. Celem tego
unikalnego wydarzenia jest stworzenie doskonałej platformy do nawiązywania kontaktów
biznesowych, wymiany doświadczeń oraz edukacji.
W trakcie dwudniowego wydarzenia, zwiedzający będą mieli możliwość wzięcia udziału w
licznych konferencjach i warsztatach praktycznych, przygotowanych przez ekspertów z branży.
W programie targów między innymi konferencja Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu „Jakość
żywności – od producenta do konsumenta”. W programie konferencji:

  • Czy potrzebna nam jest kontrola żywności. Rola i znaczenie analityki Zastosowanie proteomiki
    w badaniu autentyczności żywności
  • Zanieczyszczenia procesowe w tłuszczach spożywczych – aktualne zagadnienia w produkcji
    żywności
  • Zastosowanie kropek kwantowych w analityce żywności
  • Techniki mikroskopowe w analizie produktów spożywczych
  • Rola sztucznej inteligencji w analizie żywności
  • Projektowanie żywności dla spersonalizowanej diety
  • Owady jadalne jako składniki żywności – na co należy zwrócić uwagę?

Targi LABS EXPO otrzymały Patronat Honorowy Prezesa Polskiej Akademii Nauk, Prezydenta
miasta Poznań, Rektora Politechniki Poznańskiej, Rektora Uniwersytetu Medycznego im. Karola
Marcinkowskiego w Poznaniu, Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Komendanta
Wojewódzkiej Policji w Poznaniu oraz Prezesa Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu
Chemicznego. Z kolei Patronatem Merytorycznym targi objęli: CRK Patrycja Sitek, Główny Urząd Miar,
Polskie Centrum Akredytacji, Polski Komitet Normalizacyjny, Krajowa Izba Diagnostów
Laboratoryjnych, Polskie Towarzystwo Chemiczne oraz Polskie Towarzystwo Diagnostyczne.

Druga edycja Targów Wyposażenia i Technologii Laboratoryjnych LABS EXPO już w marcu 2024
roku. Będzie to doskonałe miejsce do promocji firmy i marki wśród profesjonalnej publiczności, a także zdobycie informacji zwrotnej od klientów, zaznaczenie swojej pozycji na rynku oraz możliwość
znalezienia partnerów do współpracy i okazja do zbudowania sieci kontaktów.

Wstęp po rejestracji jest bezpłatny – wystarczy wypełnić formularz rejestracyjny –
https://labsexpo.pl/pl/dla-zwiedzajacych/wazne-informacje/bilety-i-informacje-dla-zwiedzajacych/

Aktualności

Drodzy Czytelnicy,

Wprowadzenie nowych systemów sztucznej inteligencji w postaci modeli prowadzących czaty internetowe mocno zamieszało na rynku pracy informatyków i badaczy związanych z analizą danych.

Nowe Centrum Innowacyjnych Technologii

Na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu otwarto w czerwcu Centrum Innowacyjnych Technologii Produkcji, Przetwórstwa i Bezpieczeństwa Żywności (CIT). Z laboratoriów będą korzystać studenci, naukowcy i biznes.