Społeczeństwa się zmieniają. A zatem gospodarki także. To banał. Dziś jednak, projekt pt. społeczeństwo i gospodarka 5.0 nabiera rumieńców. Naprawdę. Dlatego refleksja dotycząca tego, co tak naprawdę się zmienia jest konieczna. Tym bardziej, że jeśli się zmienia społeczeństwo i wraz z nim gospodarka, jako ważna jego struktura, zmianie podlegają relacje międzyludzkie oraz zarządzanie w całej rozciągłości – od struktur organizacyjnych, przez style zarządzania, aż po codzienne postawy pracowników wobec kierowników i kierowników wobec pracowników.
Wyobraź sobie, że masz strategię firmy, którą nie tylko da się oprawić w ramkę i powiesić w gabinecie, ale która naprawdę działa. Tzn. nie tylko „istnieje”, ale faktycznie prowadzi ludzi w organizacji w tym samym kierunku. I teraz pytanie: jak to osiągnąć? Wbrew pozorom, odpowiedź nie leży w kolejnych warsztatach strategicznych, ale… w procesie S&OP.
W ostatnich latach e-learning przestał być rozwiązaniem zarezerwowanym wyłącznie dla uczelni i korporacji. Coraz więcej firm z sektora przemysłu spożywczego dostrzega potencjał nowoczesnych platform edukacyjnych jako sposobu na szybkie, efektywne i skalowalne szkolenie pracowników – zarówno tych zatrudnionych na miejscu, jak i w terenie. W dobie dynamicznych zmian regulacyjnych, technologicznych i organizacyjnych, e-learning staje się wręcz koniecznością.
Każdy kto prowadzi aktywne życie zawodowe, wie jak ważna jest jakość prowadzenia notatek. Oprócz tego bardzo ważny jest sposób komunikowania się z innymi. Na rynku można znaleźć bardzo dużo darmowych aplikacji, które w sposób efektywny potrafią organizować czas, przechowywać ważne informacje oraz komunikować się z innymi. Problemem jest ich poznanie i nauczenie się. Twórcy aplikacji robią wszystko, aby były one proste, przyjemne i efektywne.
W kwietniu oraz maju zostały podpisane istotne ustawy dotyczące zatrudniania obcokrajowców, które weszły w życie 1 czerwca br. Pierwsza ustawa, o warunkach dopuszczalności powierzania pracy cudzoziemcom na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, upraszcza procedury związane z legalizacją pracy oraz ma ograniczyć nadużycia związane z zatrudnianiem obcokrajowców. Druga ustawa, o zmianie niektórych ustaw w celu wyeliminowania nieprawidłowości w systemie wizowym Rzeczypospolitej Polskiej, będzie rzutować m.in. na liczbę wydawanych cudzoziemcom zezwoleń na pobyt czasowy i pracę.
Współczesny świat stawia przed rolnictwem ogromne wyzwania. Coraz większa liczba ludności, zmieniające się warunki klimatyczne oraz potrzeba zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego zmuszają producentów do poszukiwania wydajnych metod uprawy. Jednym z najczęściej stosowanych rozwiązań są pestycydy – substancje chemiczne mające na celu ochronę roślin przed szkodnikami, chwastami oraz chorobami. Jednak coraz częściej zadajemy sobie pytanie: czy obecność pestycydów w żywności to nieunikniona konieczność, czy może realne zagrożenie dla zdrowia ludzi i środowiska?
W maju odbyła się Konferencja Jubileuszowa z okazji 75-lecia Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB w Warszawie. Wydarzenie stanowiło znakomitą okazję do refleksji nad dorobkiem polskiego sektora rolno-żywnościowego w ciągu dwóch dekad członkostwa Polski w Unii Europejskiej, jak również do debaty nad jego przyszłością w obliczu wyzwań XXI wieku, okazję do podsumowań i spojrzenia w przyszłość. Konferencja była częścią kalendarza Polskiej Prezydencji w Radzie Unii Europejskiej.
W maju odbyło się również jedno z kluczowych wydarzeń branży spożywczej. Pierwszy IFS Focus Day w Polsce, poświęcony jakości i bezpieczeństwu produktów żywnościowych. Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli sieci handlowych, ekspertów z branży spożywczej, audytorów, przedstawicieli jednostek certyfikujących oraz producentów zainteresowanych wdrożeniem i utrzymaniem standardów IFS w praktyce. Konferencja IFS stanowiła platformę wymiany wiedzy i doświadczeń dla wszystkich uczestników łańcucha dostaw – od producentów surowców i składników, poprzez zakłady przetwórcze i operatorów logistycznych, aż po sieci handlowe – którzy ponoszą odpowiedzialność za zapewnienie bezpieczeństwa produktów na każdym etapie ich drogi do konsumenta.
Majowe targi IFFA, które odbyły się we Frankfurcie nad Menem, potwierdziły swoją pozycję jako wiodące światowe wydarzenie dla branży mięsnej i alternatywnych źródeł białka. Pod hasłem „Rethinking Meat and Proteins” zgromadziły 1019 wystawców z 52 krajów oraz ponad 63 tys. odwiedzających ze 144 państw, co oznacza wzrost w porównaniu z poprzednią edycją w 2022 r. Tegoroczna IFFA skupiła się na czterech głównych obszarach tematycznych: robotyce, sztucznej inteligencji, zrównoważonym rozwoju i alternatywnych źródłach białka.
Zapraszam również do odwiedzania naszej strony internetowej (www.przemyslspozywczy.eu) oraz profili na Linkedin i facebooku, gdzie zamieszczamy aktualne informacje.
Monika Soszyńska-Masny
redaktor naczelna
e-mail: przemspozywczy@sigma-not.pl
tel. 605 453 537
