„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Gala Agrobiznesu 2024

26 listopada br. w Auli Kryształowej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbyła się uroczysta Gala Agrobiznesu 2024. Tegoroczne wydarzenie zgromadziło ponad 200 uczestników. Wzięli w nim udział czołowi przedstawiciele polskiego sektora rolno-spożywczego, reprezentanci instytucji doradztwa rolniczego i organizacji rolniczych. Podczas uroczystości wręczono nagrody oraz przyznano tytuły wybitnych i wzorowych Agroprzedsiębiorców 2024 najlepszym uczestnikom konkursu […]

Raport FAO na temat bezpieczeństwa żywności

Organizacja do spraw Wyżywienia i Rolnictwa Narodów Zjednoczonych (FAO) opublikowała raport na temat bezpieczeństwa żywności w gospodarce o obiegu zamkniętym. Materiał został opracowany w ramach programu FAO dotyczącego prognozowania bezpieczeństwa żywności. Zawiera analizę aktualnych i pojawiających się dowodów na zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności w systemach produkcji żywności o obiegu zamkniętym. W raporcie szczegółowo przeanalizowano cztery główne […]

Drodzy Czytelnicy,

Wielu pracowników, nawet tych, którzy deklarują, że ich wiedza na temat cyberbezpieczeństwa jest zaawansowana, popełnia podstawowe błędy związane z cyfrową higieną.

CHOCOTEC 2024

Już na początku grudnia (10-12.12.2024) w Kolonii odbędzie się  kolejna edycja międzynarodowego kongresu poświęconego czekoladzie – CHOCOTEC 2024. To ważne wydarzenie gromadzi specjalistów branży spożywczej i cukierniczej oraz ekspertów ds. żywienia, aby omówić najnowsze osiągnięcia i trendy w branży czekoladowej. W tegorocznym programie poruszane będę między innymi zagadnienia dotyczące:  – ciekawostek ze świata czekolady  – […]

ABP Poland z nagrodami za najlepszy steak na świecie i w Europie  

Firma ABP Poland otrzymała trzy międzynarodowe wyróżnienia oraz cztery złote medale podczas prestiżowej ceremonii World Steak Challenge 2024, która odbyła się w tym tygodniu w renomowanym steakhouse Smith & Wollensky w Londynie. ABP Poland otrzymało dwa najwyższe wyróżnienia – zwycięzcy za The World Best Steak – tym samym polski producent pokonał producentów z Australii, Urugwaju […]

Inspirujące Targi Marek Własnych w Kielcach

6 i 7 listopada do Kielc zjechali przedstawiciele sektora marek własnych, by wymieniać doświadczenia, prezentować innowacyjne produkty i nawiązywać kontakty biznesowe. Wydarzenie przyciągnęło ponad 90 wystawców z 14 krajów oraz kupców z Polski i zagranicy, którzy podkreślali, że „opłacało się przyjechać”. Wielu z nich znalazło produkty o dużym potencjale do wprowadzenia pod marką własną. Kupcy […]

Europejski Drób: Zrównoważony Wybór

Ruszyła kampania pod hasłem „Europejski drób: Zrównoważony wybór” promującą europejski drób jako świadomy i zrównoważony wybór konsumencki.

Szkolenie „Komunikacja marketingowa dotycząca środowiska”

Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: „Komunikacja marketingowa dotycząca środowiska”. Odbędzie się ono w godz. 11:00 – 14:30, w dniu 14 listopada 2024r., w Centrum Konferencyjnym “Zielna” przy ul. Zielnej 37 w Warszawie. Jest to ósme z cyklu dziewięciu szkoleń dedykowanych producentom i przetwórcom mleka w ramach realizowanego przez ZPPM zadania pt. „Szkolenia […]

Sprawa zerowej akcyzy na cydr wreszcie w Sejmie

Zerowa stawka akcyzy na cydr – przypomnijmy: w Polsce, kraju będącym liderem w produkcji jabłek – była obiecywana producentom nie raz, ale sprawy nigdy jeszcze nie zaszły tak daleko. W Sejmie odbyło się właśnie pierwsze czytanie poselskiego projektu ustawy dotyczącej wyzerowania akcyzy na cydry i perry o zawartości alkoholu do 5%. Pomoże to przede wszystkim […]

Przejdź do treści