W dniach 1-2.10.2025 odbyła się 41. edycja Konferencji Rolniczej Ameryki Północnej i Unii Europejskiej, jedno z najważniejszych wydarzeń dialogu transatlantyckiego w sektorze rolnictwa.
W kongresie wzięło udział ok. 300 osób reprezentujących Stany Zjednoczone, Kanadę, Meksyk oraz państwa członkowskie Unii Europejskiej. Byli to liderzy rolnictwa, przedstawiciele spółdzielni, eksperci branżowi oraz decydenci polityczni.
W pierwszym dniu konferencji uczestniczył Francesco Lollobrigida, minister rolnictwa Włoch, którego udział podkreśla wagę współpracy międzynarodowej w obszarze polityki rolnej i przyszłości sektora rolno-spożywczego.
Drugiego dnia konferencji kluczowa była dyskusja „Dynamika rynkowa i trendy konsumenckie”, w której wzięła udział Agnieszka Maliszewska, prezes Polskiej Izby Mleka i wiceprzewodnicząca Cogeca.
„Rolnicy i spółdzielnie utrzymali bezpieczeństwo żywnościowe, ale widzimy wyraźnie, że zdolność konsumentów do zakupu wysokiej jakości żywności zmalała. Cena, smak i kultura żywieniowa pozostają najsilniejszymi czynnikami wpływającymi na wybory zakupowe” – podkreśliła Maliszewska.
Odnosząc się do ostatnich kryzysów – pandemii, wojny na Ukrainie i rosnących kosztów produkcji – zaznaczyła, że europejskie rolnictwo udowodniło swoją odporność, ale również ujawniło słabości: „Kryzysy pokazały naszą zależność od energii, nawozów, importu pasz, a także kruchość przystępności cenowej żywności”.
Panel dotyczył także zmieniających się preferencji konsumentów, w tym spadku sprzedaży żywności ekologicznej oraz produktów premium. „To paradoks – obywatele deklarują, że chcą bardziej zrównoważonej i lokalnej żywności, ale decyzje zakupowe podejmują przez pryzmat wartości portfela” – zauważyła prezes Polskiej Izby Mleka.
W swoim wystąpieniu zwróciła również uwagę na szanse, jakie dają rosnące rynki wschodzące: „Prognozy pokazują, że do 2033 r. Indie i Azja Południowo-Wschodnia będą odpowiadać za 31% globalnego wzrostu konsumpcji, a Afryka Subsaharyjska za 18%. To pokazuje kierunek, w którym rolnictwo musi szukać nowych możliwości”.
Podsumowując, Agnieszka Maliszewska zaapelowała o bardziej realistyczne podejście do transformacji sektora rolnego: „Jesteśmy gotowi dostarczać zrównoważoną żywność, ale transformacja musi być realistyczna, odpowiednio wspierana i konkurencyjna globalnie. W przeciwnym razie ryzykujemy utratę rolników i osłabienie odporności systemów żywnościowych”.
Konferencja miała na celu wzmocnienie transatlantyckiego dialogu i wymianę doświadczeń, które przyczyniają się do rozwoju bardziej zrównoważonego, innowacyjnego i konkurencyjnego sektora rolno-spożywczego po obu stronach Atlantyku.
(Polska Izba Mleka)
