„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Ułatwienia w sprzedaży bezpośredniej

Zniesienie części obowiązków, dodatkowa możliwość sprzedaży w promieniu 100 km od miejsca produkcji oraz wydłużenie okresu dostarczania jaj konsumentom – to niektóre ze zmian zaproponowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Projekt dotyczący sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia zwierzęcego trafił do konsultacji publicznych.

– Chcemy ułatwić producentom sprzedaż żywności bezpośrednio konsumentom i ograniczyć związane z nią obowiązki. Proponowane rozwiązania uwzględniają postulaty zgłaszane przez producentów działających w ramach krótkich łańcuchów dostaw. Zachęcam do zapoznania się z projektem i udziału w konsultacjach – powiedział minister Stefan Krajewski.

Projekt dotyczy produkcji i sprzedaży surowców pochodzenia zwierzęcego, takich jak jaja, tusze zwierząt łownych, drobiu i królików, ryby, miód oraz mleko.

Projekt rozporządzenia przewiduje:

  • zniesienie limitu dotyczącego tusz grubej zwierzyny łownej wraz z podrobami – zgodnie z wnioskiem Polskiego Związku Łowieckiego;
  • wydłużenie okresu dostarczania jaj konsumentom końcowym z 21 do 28 dni od dnia zniesienia, co dostosuje krajowe przepisy do rozwiązań unijnych;
  • wprowadzenie możliwości sprzedaży w promieniu 100 km od miejsca prowadzenia produkcji – jako uzupełnienie dotychczasowych limitów obszarowych;
  • zniesienie obowiązku wcześniejszego informowania powiatowego lekarza weterynarii o zamiarze sprzedaży żywności konsumentom podczas wystaw, festynów, targów i kiermaszy;
  • zniesienie wymogu, zgodnie z którym osoby mające kontakt z produktami pochodzenia zwierzęcego muszą używać odzieży roboczej w jasnym kolorze.

Po zakończeniu uzgodnień, konsultacji publicznych i opiniowania, a przed podpisaniem przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi, projekt zostanie notyfikowany Komisji Europejskiej oraz pozostałym państwom członkowskim UE. Będą one mogły zgłosić do niego uwagi i komentarze. Notyfikacja krajowych przepisów dotyczących sprzedaży bezpośredniej jest obowiązkowa na podstawie przepisów UE.

(MRiRW)

Aktualności

Ułatwienia w sprzedaży bezpośredniej

Zniesienie części obowiązków, dodatkowa możliwość sprzedaży w promieniu 100 km od miejsca produkcji oraz wydłużenie okresu dostarczania jaj konsumentom – to niektóre ze zmian zaproponowanych

Przejdź do treści