„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
Facebook Linkedin

Wykaz recenzentów 2021 r.

dr hab. inż., prof. UE Magdalena AnkielUE w Poznaniu
dr hab. inż., prof. UR Emilia BernaśUR w Krakowie
dr n. med. Aneta Czerwonogrodzka-SenczynaWUM
dr hab. Elżbieta DłużewskaSGGW w Warszawie
dr inż. Anna FlorowskaSGGW w Warszawie
prof. dr hab. Urszula Gawlik-DzikiUP w Lublinie
dr inż. Mariusz GiemzaUE w Krakowie
dr inż. Wojciech, Jerzy GłuszewskiICTJ 
dr hab. inż., prof. UR Józef Gorzelany UR
dr hab. inż., prof. UEP Justyna GórnaUE Poznań
prof. dr hab. Dominika GuzekSGGW w Warszawie
prof. dr hab. Tadeusz Haberemeryt. prof. SGGW
dr hab. Elżbieta Hać-SzymańczukSGGW w Warszawie
dr Agnieszka HajdukiewiczUE w Krakowie
dr hab inż., prof. UEW Joanna Paulina HarasymUE we Wrocławiu,
dr hab. inż. Marek KardasSUM
prof. dr hab. inż. Iwona KonopkaUWM w Olsztynie
dr inż. Magdalena Kozera-KowalskaUP w Poznaniu
dr hab., prof. UP Grażyna KrasnowskaUP we Wrocławiu
dr hab., prof. KPU Barbara KrzysztofikUR Kraków
dr inż. Krzysztof Leszczyńskiemerytowany SGGW
dr inż. Halina MakałaIBPRS w Warszawie
dr inż. Katarzyna Neffe-SkocińskaSGGW w Warszawie
dr inż. Anna OkońIBPRS w Warszawie
dr inż. Izabela PorębskaIBPRS w Warszawie
dr inż. Karolina PyciaUR
dr hab. n. med., prof. CMKP Michał RabijewskiCMKP
dr hab., prof. UP Wioletta SamolińskaUP w Lublinie
dr inż. Maria Sielicka-RóżyńskaUE w Poznaniu
dr hab. inż., prof. IBPRS Barbara SokołowskaIBPRS w Warszawie
dr inż. Bonin Sylwiahttps://sylabon.com/
dr inż. Iwona ŚcibiszSGGW w Warszawie
prof. dr hab. Maria ŚmiechowskaUM w Gdyni
dr inż. Anna WalaszczykPŁ
dr Barbara WąsikowskaUS
prof. dr hab. Jerzy WildeUWM w Olsztynie
dr hab., prof. SGGW Małgorzata WroniakSGGW w Warszawie
dr inż., prof. SGGW Małgorzata ZiarnoSGGW w Warszawie
dr Aleksandra ZyskaPolitechnika Częstochowska

Aktualności

Raport FAO na temat bezpieczeństwa żywności

Organizacja do spraw Wyżywienia i Rolnictwa Narodów Zjednoczonych (FAO) opublikowała raport na temat bezpieczeństwa żywności w gospodarce o obiegu zamkniętym. Materiał został opracowany w ramach

Drodzy Czytelnicy,

Wielu pracowników, nawet tych, którzy deklarują, że ich wiedza na temat cyberbezpieczeństwa jest zaawansowana, popełnia podstawowe błędy związane z cyfrową higieną.

CHOCOTEC 2024

Już na początku grudnia (10-12.12.2024) w Kolonii odbędzie się  kolejna edycja międzynarodowego kongresu poświęconego czekoladzie – CHOCOTEC 2024. To ważne wydarzenie gromadzi specjalistów branży spożywczej

„Przemysł Spożywczy” (PL ISSN 0033-250X; e-ISSN 2449-996X) to miesięcznik naukowo-techniczny wydawany od 1947 r. aktualnie przez Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT w Warszawie. „Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego . „Przemysł Spożywczy” jest indeksowany w bazach: Index Copernicus, BazTech, AGRO oraz Biblioteka Nauki.

ul. Ks. J. Popiełuszki 19/21
01-595 Warszawa

Przemysł Spożywczy © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Wykonane przez: Fabryka Dobrych Stron