„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Brazylia bez możliwości sprzedaży do UE

Import określonych produktów pochodzenia zwierzęcego z Brazylii do Unii Europejskiej będzie wstrzymany od 3 września br. W trakcie posiedzenia unijnego Komitetu PAFF (sekcja: kontrole importowe) jednogłośnie został przyjęty projekt rozporządzenia, który aktualizuje listę krajów trzecich uprawnionych do eksportu na unijny rynek zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego. – To ważna decyzja dla bezpieczeństwa konsumentów i ochrony […]

Wagi wielogłowicowe Ishida w Zotter: najwyższa dokładność dla czekolad premium

Tabliczki, praliny, czekoladki, draże i wiele innych słodkości – firma Zotter Schokolade produkuje ponad 500 rozmaitych wyrobów czekoladowych w Riegersburgu w Austrii. Wszystkie czekolady są ekologiczne i objęte zasadami fair trade, tworzone w celu zapewnienia wyjątkowych doznań smakowych. Dzięki temu firma cieszy się uznaniem wśród koneserów czekolady. W swojej nowoczesnej fabryce Zotter wykorzystuje dwie wielogłowicowe […]

Przejdź do treści