„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Zasady stosowania nazwy miód w oznakowaniu produktów

Na rynku pojawiają się produkty, które w nazwie wykorzystują określenie „miód”, choć z miodem – w rozumieniu prawa – nie mają nic wspólnego. Dlatego Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wyjaśnia, jak należy interpretować przepisy i gdzie przebiega granica między nazwą marketingową a nazwą żywności. Konsument ma prawo do jasnej informacji. Jeśli na etykiecie widzi „miód”, […]

Przejdź do treści