„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Posadzki poliuretanowo-cementowe Mastercem
– innowacja dla przemysłu spożywczego

W obiektach przetwórstwa i produkcji żywności priorytetem jest bardzo wysoka odporność na obciążenia mechaniczne, chemiczne i termiczne oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Sprawdzonym rozwiązaniem dla tej branży są posadzki żywiczne. Firma SICON opracowała nowoczesny system posadzkowy na bazie poliuretanowo-cementowej, który wyróżnia się lepszą niż rozwiązania konkurencyjne wytrzymałością na obciążenia mechaniczne, termiczne i chemiczne. >> czytaj dalej <<

Aktualności

Drodzy Czytelnicy,

Wartość polskiego rynku spożywczego będzie rosła o 5% rocznie do 2029 r., zgodnie z najnowszym raportem PMR Market Experts. Konsumenci coraz bardziej kierują się zrównoważonym

Wesołych Świąt!

Wszystkim naszym Czytelnikom, Reklamodawcom, firmom współpracującym i sympatykom życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych świąt Bożego Narodzenia oraz wszelkiej pomyślności w nadchodzącym roku. Redakcja

Unijne przepisy problemem dla producentów łososia

Wprowadzenie nowych regulacji unijnych w branży rybnej, szczególnie dotyczących procesu stiffeningu (usztywniania ryb), wywołało istotne zmiany w funkcjonowaniu polskich producentów wędzonego łososia. Firmy stanęły przed