Mleko z wartością dodaną napędza zmiany w branży – nowa perspektywa konsumencka w Polsce i Europie Wschodniej
Rosnące oczekiwania konsumentów wobec żywności sprawiają, że mleko przestaje być postrzegane jako tylko zwykły produkt codziennego użytku. Coraz częściej staje się wyborem świadomym, za którym
Technologia radarowa: niewidzialny strażnik produkcji żywności i napojów
W branży spożywczej i napojowej precyzyjny pomiar poziomu cieczy to jeden z najważniejszych elementów stabilnego procesu produkcji. Musi on pozostawać wiarygodny niezależnie od zmieniających się
Aktualności
Drodzy Czytelnicy,
Umowa handlowa między Unią Europejską a państwami Mercosur (Argentyna, Brazylia, Paragwaj i Urugwaj) od lat budzi poważne kontrowersje, a w ostatnich miesiącach temat powrócił z
Światowy Dzień Żywności
16 października br., z okazji World Food Day, świat ponownie kieruje uwagę na jedno z największych wyzwań współczesności: zapewnienie wszystkim ludziom dostępu do zdrowej i
Jak marnujemy jedzenie – raport Banków Żywności
Już 63% Polaków potwierdza, że zdarza im się marnować żywność. Jedzenie, które każdego roku marnuje się w Polsce, mogłoby wyżywić średniej wielkości miasto przez cały
PZPA – nowy głos polskiej branży aromatów
We wrześniu 2025 roku oficjalnie zarejestrowano Polski Związek Przemysłu Aromatów (PZPA) – organizację zrzeszającą producentów i dystrybutorów aromatów spożywczych działających w Polsce. Celem PZPA jest
Wystartowała druga edycja programu #NestleDlaNauki
Nestlé Polska ogłasza II edycję programu #NestleDlaNauki. Jego celem jest wsparcie polskich środowisk naukowych w tworzeniu innowacyjnych rozwiązań w obszarze łańcucha żywnościowego. W roku akademickim
Konferencja UE poświęcona instrumentom finansowym EAFRD
W dniach 08-09 października br. w Mediolanie odbyła się 11. doroczna konferencja UE poświęcona instrumentom finansowym EAFRD. Wydarzenie, zorganizowane w kontekście Europejskiego Funduszu Rolniczego na rzecz
