„Przemysł Spożywczy” znajduje się w wykazie punktowanych czasopism naukowych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Dlaczego warto być na targach IFFA 2022?

W dniach 14-19 maja 2022 roku we Frankfurcie nad Menem, odbędą się największe na świecie Międzynarodowe Targi Przetwórstwa Mięsnego oraz Białka Alternatywnego Pochodzenia – IFFA. Na ostatnią edycję targów IFFA do Frankfurtu przybyło ponad 66 000 odwiedzających ze 149 krajów. Ponad 70% z nich stanowili branżyści spoza Niemiec. Najwięcej zagranicznych przedstawicieli przybyło z Holandii, Hiszpanii, Polski oraz Włoch. W edycji 2019 wzięło udział 1016 wystawców z 49 krajów (w tym 33 firmy z Polski) prezentując imponujący przekrój produktów.

Podczas targów IFFA 2022, wystawcy zaprezentują zróżnicowany asortyment, w ramach następujących grup produktowych: technologia przetwarzania mięsa i białek alternatywnych; technologia pakowania; systemy ważące; automatyzacja procesów i rozwiązania IT; robotyka i sprzęt manipulacyjny; technologia uboju i rozbioru mięsa; sprzęt i narzędzia do uboju, cięcia i przetwarzania; maszyny do obróbki osłonek naturalnych i sztucznych; przyprawy, składniki, dodatki, osłonki; sprzęt chłodniczy; systemy logistyczne i magazynowe; bezpieczeństwo i kontrola jakości żywności; sprzęt do czyszczenia, higiena pracy i bezpieczeństwo pracy; urządzenia do zarządzania energią i zaopatrzenia w wodę, sprężone powietrze, gazy; sprzedaż i sklepy specjalistyczne – produkty, obiekty, wyposażenie; usługi oraz karma dla zwierząt.

Poza prezentacją szerokiego wachlarza produktów, targi IFFA oferują bogaty program wydarzeń towarzyszących. Wykłady ekspertów, specjalne wystawy i prezentacje to niepowtarzalna okazja do wzbogacenia wiedzy o branży, wzięcia udziału w interesującej dyskusji oraz nawiązania nowych kontaktów biznesowych. Na szczególną uwagę zasługuje temat białka alternatywnego pochodzenia, który będzie szeroko omawiany w czasie IFFA 2022.

Szczegółowe informacje na temat wydarzeń towarzyszących targów IFFA, znajdują się w sekcji „Themes and Events” na stronie internetowej www.iffa.com.

Wszystkich zainteresowanych odwiedzeniem targów IFFA, Przedstawicielstwo Targów Frankfurt w Polsce serdecznie zaprasza na wyjazd samolotowy w terminie: 15-17.05.2022 r.

W ramach opłaty oferujemy przelot liniami LOT na trasie Warszawa-Frankfurt-Warszawa z bagażem rejestrowanym, dwa noclegi w pokoju jednoosobowym ze śniadaniami w czterogwiazdkowym hotelu Grand Hotel Downtown w centrum Frankfurtu, wejście na trzy dni targów IFFA, bilet komunikacji miejskiej oraz ubezpieczenie. Wyjazd oferujemy w atrakcyjnej cenie 2490 zł + VAT.  

Więcej informacji o targach i/lub zgłoszenia na wyjazd: dariusz.czapiewski@poland.messefrankfurt.com – 22 494 32 09

Zapraszamy również na naszą stronę internetową: https://poland.messefrankfurt.com

Aktualności

Drodzy Czytelnicy,

Wartość polskiego rynku spożywczego będzie rosła o 5% rocznie do 2029 r., zgodnie z najnowszym raportem PMR Market Experts. Konsumenci coraz bardziej kierują się zrównoważonym

Wesołych Świąt!

Wszystkim naszym Czytelnikom, Reklamodawcom, firmom współpracującym i sympatykom życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych świąt Bożego Narodzenia oraz wszelkiej pomyślności w nadchodzącym roku. Redakcja

Unijne przepisy problemem dla producentów łososia

Wprowadzenie nowych regulacji unijnych w branży rybnej, szczególnie dotyczących procesu stiffeningu (usztywniania ryb), wywołało istotne zmiany w funkcjonowaniu polskich producentów wędzonego łososia. Firmy stanęły przed