Lody pod lupą IJHARS
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w 2024 r. i 2025 r. w zakładach produkujących lody oraz w lokalach gastronomicznych na terenie całego kraju. Inspektorzy odwiedzili 71 podmiotów wytwarzających lub sprzedających lody. Zastrzeżenia do składu oraz oznakowania mieli w 42,2% lokalizacji. Cechy organoleptyczne kontrolowanych lodów były zgodne z deklaracjami. Po pobraniu próbek i przeprowadzeniu […]