XI Konferencja Naukowa „Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie”
Konferencja „Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie”, organizowana od 2000 roku co 2 lata pod różnymi hasłami, połączyła naukowców, rolników i przetwórców ziemniaków we wspólnym celu kształtowania jakości ziemniaków „od pola do stołu”, a więc w hodowli odmian spełniających zarówno wymagania konsumentów czy producentów przetworów ziemniaczanych i skrobi, jak i korzystnych w uprawie i […]