Konferencja naukowa pn.: „Ograniczenie strat i marnotrawstwa żywności – wyzwaniem najbliższych lat”
17 czerwca 2021 r. w Warszawie (on-line)Organizator Konferencji: Instytut Ochrony Środowiska – Państwowy Instytut Badawczy Marnotrawstwo żywności to problem natury gospodarczej, środowiskowej i etycznej, należy przede wszystkim zapobiegać stratom, a nadwyżki bezpiecznych zdrowotnie produktów redystrybuować na cele społeczne. Na podstawie badań, analiz i szacunków przeprowadzonych w Polsce w ramach projektu PROM – Program Racjonalizacji i Ograniczania […]